Power Oasis ORGANIC

Mate so listi južnoameriške bodike, ki jih pripravljamo kot čaj zaradi mehkega in dolgotrajnega tonusa.

Izdelek brez arom in drugih dodatkov.

Surovina je certificirana po standardu ekološkega kmetijstva: pridelana brez sintetičnih pesticidov in mineralnih gnojil, z dokumentirano dobavno verigo od plantaže do skladišča.

Mate vsebuje kofein; poživlja enakomerno in dolgotrajno, brez sunka in poznejšega padca.

Priprava: 15 g na liter, 5 minut, voda 80 °C. Mateja ne poparimo z vrelo vodo — pri 100 °C postane ostro grenak. 80 °C da tisto travnato-dimljeno mehkobo, zaradi katere ga pijemo.

Navedene gramature so povprečne. Mehka voda zahteva nekoliko več čaja, trda nekoliko manj.

Primeren je za prodajno polico in za čajno karto lokala: prepoznaven profil, predvidljiv rezultat v skodelici, stalna kakovost od serije do serije.

Shranjevanje: v tesno zaprti neprozorni posodi, stran od svetlobe, vlage in močnih vonjav. Čaj zlahka prevzame tuje arome, zato ga ne hranimo ob začimbah in kavi.

Pakiranje: prodaja se v razsutem stanju, cena je navedena za 100 g. Artikel dobavitelja Alveus — 82540.

Dobavitelj je Alveus (Nemčija), ena največjih evropskih čajnih hiš. Pakiranje in odprema s skladišča Verdamare.