Tutti Frutti
Tutti Frutti — sadna mešanica znamke Alveus. Cena za 100 g.
Klasični evropski sadni čaj: osnova iz suhega sadja in cvetnih listov, čajnega lista ni.
Izdelek brez arom in drugih dodatkov.
Kofeina ni, pijačo lahko pijete ob katerem koli času dneva in jo ponudite otrokom.
Priprava: 15–20 g na liter, 5–10 minut, voda 100 °C. Sadna surovina potrebuje vrelo vodo in dolgo namakanje — koščki jabolka, šipka in hibiskusa oddajajo okus počasi. Grenkobe zaradi predolgega namakanja ne bo.
Razmerja so izhodišče, ne pravilo: glede na vodo in lasten okus jih prilagodite v okviru 20 %.
Dobro se obnese v maloprodaji in v lokalu: ne vsebuje kofeina, odpušča napake pri pripravi in ostane okusen tudi hladen — iz njega nastane ledeni čaj brez dodatnih vlaganj.
Shranjevanje: v tesno zaprti neprozorni posodi, stran od svetlobe, vlage in močnih vonjav. Čaj zlahka prevzame tuje arome, zato ga ne hranimo ob začimbah in kavi.
Pakiranje: prodaja se v razsutem stanju, cena je navedena za 100 g. Artikel dobavitelja Alveus — 84415.
Dobavitelj je Alveus (Nemčija), ena največjih evropskih čajnih hiš. Pakiranje in odprema s skladišča Verdamare.
