Inox regali za gostinstvo: polne, perforirane in nastavljive police

Primerjajte inox regale in police za gostinstvo: mere, vrsto polic, nosilnost, postavitev ter konkretne modele iz kataloga Verdamare.

Primerjajte inox regale in police za gostinstvo: mere, vrsto polic, nosilnost, postavitev ter konkretne modele iz kataloga Verdamare.

Inox regal izberite glede na inventar

Regal za velike lonce, zalogo krožnikov ali zaprte transportne zaboje potrebuje drugačno razporeditev polic. Najprej izmerite največji predmet in njegovo maso skupaj z vsebino. Nato določite število nivojev, dostop z ene ali več strani ter prostor za jemanje predmetov s police. Zunanja širina regala ni nujno enaka uporabni širini med nosilci.

Pri profesionalni kuhinji preverite še pot do mesta montaže: vrata, stopnice in obračanje na hodniku. Sestavljiva izvedba lahko olajša dostavo, vendar je treba sestaviti in pritrditi celoto po navodilih. Regal ne sme zmanjšati varnega prehoda ali preprečiti dostopa za čiščenje.

Polne ali perforirane police?

Izvedba Kdaj jo primerjati Kaj preveriti
Polne police Manjši predmeti, posoda in zaprti zaboji Čiščenje vogalov, morebitno zadrževanje vode, dovoljeno breme
Perforirane police Kadar je pomembno kroženje zraka in manjša kontaktna površina Velikost odprtin, stabilnost majhnih predmetov, navodila uporabe
Letvaste police Večji inventar z ustrezno širokim dnom Razmak letev in porazdelitev bremena
Nastavljivi nivoji Spremenljiv inventar in višje posode Dejansko območje in način nastavitve ter omejitve obremenitve

Perforacija ne pomeni samodejno primernosti za sušenje oprane posode. Preverite odtekanje, zaščito spodnjih nivojev in higienski postopek. Za čisto in umazano opremo določite ločena mesta.

Primeri inox regalov iz kataloga

Modela ZZSCCKHJ in ZZSCPBHJ sta v katalogu opisana z merami 1000 × 500 × 1800 mm in štirimi policami. Glavna razlika je perforirana oziroma polna površina. Pri modelu ZZSCHJ-BZ je predvidena nastavitev višine; njen način in območje je treba potrditi. Te informacije ne nadomestijo tehničnega lista konkretne izvedbe.

Če uporabljate GN-posode ali pekače, primerjajte namenski regal ali voziček. Njegova vodila morajo ustrezati dejanskemu formatu posode, ne samo oznaki »gostinski«.

Nosilnost: vedno polica in celoten regal

Zahtevajte dovoljeno obremenitev posamezne police in skupno nosilnost regala. Preverite, ali podatek velja za enakomerno razporejeno breme. Težak lonec na sredini police ustvari drugačno obremenitev kot več enakomerno razporejenih škatel. Kolesa, drugačen razmik polic ali posebna montaža lahko spremenijo dovoljene pogoje.

Primer popisa: če želite na eno polico shraniti šest posod po 8 kg, je masa vsebine 48 kg, prišteti pa morate maso samih posod, če ni že vključena. Ta račun določa zahtevano breme; ne potrjuje nosilnosti nobenega prikazanega modela. Nosilnost v karticah ni vedno navedena, zato jo pred naročilom potrdite pisno.

Material, čiščenje in okolje

Pri izrazu »nerjavno jeklo« zahtevajte konkretno kakovost materiala in navodila za uporabo. Okolje s soljo, agresivnimi čistili ali stalno vlago zahteva drugačno presojo kot suho skladišče. Ne pripisujte vsem inox izdelkom enake odpornosti in ne sklepajte o kakovosti samo po sijaju površine.

Za čiščenje uporabite sredstva in pripomočke, dovoljene za izdelek. Odstranite ostanke, sperite, kadar to zahtevajo navodila, in površino posušite. Dostop za čiščenje za regalom načrtujte že pri postavitvi. Poškodovanega, nestabilnega ali preobremenjenega regala ne uporabljajte do pregleda.

Podatki za pravilno ponudbo

  • Razpoložljiva širina, globina in višina, vključno s potjo dostave.
  • Vrsta in velikost shranjenih posod ali zabojev.
  • Masa na nivo in skupna masa.
  • Število polic ter potreba po nastavljanju ali kolesih.
  • Okolje uporabe, način čiščenja in predvidena pritrditev.

Za uporabo nad delovno mizo preberite članek o stenskih policah in organizaciji kuhinje. Celoten izbor je v kategoriji regali in police.

Pogosta vprašanja

Ali je vsak inox regal primeren za hladilnico?

Ne predpostavljajte tega. Potrditi je treba material, pogoje uporabe, čiščenje, nosilnost in dimenzije za vašo hladilnico.

Ali lahko polico prestavimo višje?

Samo če izvedba to omogoča. Pri fiksnem regalu višine ne spreminjajte brez navodil proizvajalca.

Pripravimo izbor za vaš projekt

Navedite mere prostora, vrsto inventarja in maso na polico. Primerjali bomo polne, perforirane ali namenske GN izvedbe.

Pošljite povpraševanje Verdamare ali shranite izbrane izdelke v naročilo. Za Slovenijo in sosednje države pred potrditvijo preverimo dobavo, pakiranje in pogoje konkretne ponudbe.

Izbor temelji na objavljenih karticah kataloga Verdamare. Fotografije prikazujejo dejanske kataloške izdelke. Aktualne cene, izvedbe, zalogo in dobavne roke preverite na kartici oziroma v ponudbi.

Inox regali za gostinstvo: kaj preveriti pred naročilom

Izmerite prostor in dostop

Poleg širine, globine in višine preverite vrata, pot dostave ter prostor za uporabo in čiščenje. Regal ne sme biti izbran samo po prosti steni na tlorisu: upoštevajte odpiranje bližnje opreme in delovne poti. Navedite, kaj boste shranjevali, ter mere večjih posod ali zabojev, saj te vplivajo na uporabne razmake med policami.

Izberite izvedbo polic glede na uporabo

Polne in perforirane police imajo različne praktične lastnosti za shranjevanje in čiščenje. Izbiro uskladite z vsebino, velikostjo predmetov in načinom vzdrževanja. Preverite število polic in ali je njihova višina pri izbranem modelu nastavljiva. Te lastnosti morajo biti potrjene za točno izvedbo, ne le za splošno kategorijo regalov.

Material in nosilnost naj bosta določena v ponudbi

Oznaka inox sama ne pove dovolj o konkretni izvedbi. Zahtevajte navedbo materiala, površinske obdelave in pogojev uporabe ter navodila za čiščenje. Ločeno preverite dovoljeno obremenitev posamezne police in celotnega regala. Če podatki v opisu niso navedeni, jih pridobite pred naročilom; ne sklepajte o nosilnosti samo iz debeline pločevine ali videza.

Primer povpraševanja za štiripolicni regal

Pri modelu ZZSCCKHJ so v katalogu navedene različne širine. Za izvedbo ZZSCCKHJ-1050 je navedena mera 1000 × 500 × 1800 mm s štirimi policami. V povpraševanju potrdite točno oznako, mere, material in zahtevano nosilnost ter vprašajte za dobavo in montažo. Razpoložljive različice in končne lastnosti naj bodo zapisane v ponudbi.

Pošljite povpraševanje za inox regal

Štiripolicni perforirani inox regal

Regali in police