
Verdamare Praxisleitfaden
Restaurant
Restaurantplanung von Tischanordnung und Farben bis Küchentechnik, Beschallung und Licht.
Leitfaden öffnenDiese Illustrationen zeigen, wie Textilien, Begrünung, Terrassenelemente, Tischdekoration, Kaffee und Ausstattung zu einem einheitlichen Konzept werden können.

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Restaurantplanung von Tischanordnung und Farben bis Küchentechnik, Beschallung und Licht.
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Café-Planung von Theke und Vitrine bis Sitzmöbeln, Farben, Akustik, Licht und Kaffeetechnik.
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Barplanung: Arbeitsstation, Rückbuffet, Sitzplätze, Farben, Kühlung, Sound und Licht.
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Clubplanung von Tanzfläche und Bars bis Akustik, professionellem Sound, Video und Lichtszenen.
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Kantine und Selbstbedienung: Wege, Ausgabe, Sitzplätze, Hygiene, Akustik und Technik.
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Hotelplanung von Lobby und Zimmern bis Frühstück, Konferenz, Akustik, AV, Licht und robuster Ausstattung.
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Catering von Produktionsbasis und Transport bis Buffet, Servicegeschirr, mobiler Technik, Styling und Event-AV.
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